الإفطار هو وجبة مهمة ، ولكن مع جداول المواعيد والحياة المزدحمة ، من السهل التغاضي عنها وتفويت جميع الفوائد الغذائية التي يمكن أن تقدمها وجبة الإفطار الصحية.
هذه خسارة كبيرة ، لأنه عندما تتناول وجبة فطور صحية ، فإنك تبدأ عملية التمثيل الغذائي لليوم. هذا هو الدافع الذي يمنحك الطاقة لأي شيء تخطط له. عند تخطي وجبة الإفطار ، قد تجد نفسك تشعر بالخمول.
هذا لأنه عندما تستيقظ ، تكون مستويات الجلوكوز في الدم في أدنى مستوياتها حيث أنك صمت بشكل أساسي خلال ساعات نومك. قد تؤدي مستويات الجلوكوز المنخفضة هذه إلى صعوبات في التركيز والذاكرة وسوء قرارات تناول الطعام في وقت لاحق من يومك.
يساعدك روتين الإفطار الصحي والمتسق في الصباح على الاستفادة من صحتك المثالية - ولا يجب أن يكون الأمر صعبًا. في هذه المقالة ، نغطي بعضًا من أصح الأطعمة وأسهلها وأسرعها التي يمكنك تحضيرها لتناول الإفطار ، حتى لو كنت في عجلة من أمرك!
ما هي وجبات الإفطار الصحية؟
يمنحك الإفطار المغذي والمتوازن الطاقة - ويمنعك من الشعور بالجوع طوال الصباح. سترغب في تضمين توازن من البروتينات والدهون والكربوهيدرات الصحية وإدراج المكونات الغنية بالفيتامينات.
تأكد من تحضير وجبة الإفطار بطريقة لا تضيف أي سعرات حرارية إضافية غير صحية. ستمنحك وجبة الإفطار ، التي تغذيها المكونات الصحية ، ما يحتاجه جسمك للتفكير والشعور والأداء الجيد.
إذا كنت بحاجة إلى بعض الأفكار الجديدة لوجبات فطور صحية ومثيرة وصحية في نفس الوقت ، فنحن نوفر لك ما تحتاجه!
أطعمة الإفطار الصحية
هناك الكثير من الأطعمة الصحية لتضمينها في وجبة الإفطار. فيما يلي قائمة بأفضل الأطعمة الصحية لتناول الإفطار.
AÇAÍ
توت أكاي هو غذاء خارق غني بمضادات الأكسدة ومحمّل بمركبات نباتية قوية. منذ فترة طويلة عنصر أساسي في النظم الغذائية الأصلية ، هذه القوة الغذائية مليئة بأوميغا 3 و 6 و 9 الصحية.
يحتوي Açaí على نسبة منخفضة من السكريات الطبيعية ومحتوى عالي من الألياف. وهذا يعني الشعور بالامتلاء والهضم الصحي! يعتبر Açaí مثاليًا في وعاء الإفطار أو العصير.
تحقق من وصفاتنا الخاصة بأوعية أكاي و عصائر الأكاي . أو تعرف على المزيد حول فوائد Açaí .
التواريخ
التمر مليء بالسكر الطبيعي ومليء بالعناصر الغذائية. تحتوي على نسبة عالية من مادة البوليفينول ، وهو نوع من المركبات المضادة للأكسدة التي تحمي جسمك من الالتهابات.
غني بالألياف ، ربع كوب التمر يوفر 12٪ من احتياجاتك اليومية من الألياف ، مما يساعدك على الشعور بالشبع لفترة أطول.
حليب خالي من الألبان
يحتوي الحليب غير المصنوع من منتجات الألبان ، مثل حليب اللوز والشوفان ، على نصف سعرات حرارية من الحليب لكل حصة ، وغالبًا ما يحتوي على كالسيوم أكثر من حليب الألبان. كما أنها تحتوي على نسبة أعلى من الماء ، مما يزيد من ترطيب الجسم.
لا يحتوي معظمها على منتجات حيوانية ثانوية ، مما يجعلها نباتية وصديقة للنباتيين. يحتوي كل حليب غير مشتق من الألبان على نكهة فريدة تزيد من مذاق وجبة الإفطار.
زبدة البندق
زبدة البندق هي طريقة رائعة لإضافة البروتين والألياف إلى وجبة الإفطار. تحتوي على مزيج من العناصر الغذائية بما في ذلك الألياف والبروتين وفيتامينات ب والفوسفور والزنك وفيتامين هـ. يساعد فيتامين ب في تنظيم مستويات الطاقة ، ويدعم وظائف المخ ، ويعزز التمثيل الغذائي السليم للخلايا.
كما أنها محملة بالدهون الأحادية غير المشبعة الصحية للقلب. ما الأسرع من دهن بعض زبدة الجوز على خبز صحي ، أو شرائح فواكه ، أو إضافتها إلى العصير الخاص بك؟ فقط راقب حصصك وحاول أن تجعلها مقدار ملعقتين كبيرتين أو أقل!
البطاطا الحلوة
تعد الخضروات مصدرًا رائعًا للفيتامينات والبوتاسيوم والألياف. البطاطا الحلوة هي ملكة الخضار: فنجان واحد من البطاطا الحلوة المخبوزة يوفر ما يقرب من نصف احتياجاتك اليومية من فيتامين سي. توفر البطاطا الحلوة أيضًا ما يصل إلى 400٪ (نعم ، هذا صحيح!) من المدخول اليومي الموصى به من فيتامين أ.
تعد الفيتامينات A و C حيوية في دعم وظيفة المناعة ، وفيتامين A أساسي للحفاظ على صحة الجلد والرؤية الواضحة وتعزيز وظائف الأعضاء. هل ذكرنا أن لدينا وصفة عصير البطاطا الحلوة وخلاصة Açaí ؟
حبوب كاملة
تحتوي الحبوب الكاملة على البروتين والألياف وفيتامينات ب ومضادات الأكسدة والمعادن النادرة (الحديد والزنك والنحاس والمغنيسيوم). تناول خبز الحبوب الكاملة لوجبة فطور صحية. يمكنك إقرانها مع زبدة المكسرات الصحية ، أو الأفوكادو ، أو حتى تحضير بعض الخبز المحمص الفرنسي الصحي المغطى بـ Açaí.
Non-Dairy Yogurt
يحتوي الزبادي غير المصنوع من منتجات الألبان على بعض العناصر الغذائية التي يحتاجها جسمك تقريبًا ، بما في ذلك الكالسيوم ، وهو المعدن الضروري لصحة الأسنان والعظام. في الواقع ، يمكن أن يساعد كوب واحد من الزبادي في دعم احتياجاتك من الكالسيوم. يحتوي كل كوب من الزبادي غير المصنوع من منتجات الألبان عادةً على الفوسفور والمغنيسيوم والبوتاسيوم أيضًا!
أفكار للفطور الصحي
يمكن تحضير الأطعمة الواردة في القائمة أعلاه بعدة طرق لإعداد أطباق إفطار صحية. يوفران معًا الكربوهيدرات المعقدة والألياف والبروتين والكمية الضرورية من الدهون - مزيج يوفر فوائد صحية ويساعدك على الشعور بالشبع.
هل تتساءل عن عدد السعرات الحرارية التي يجب أن تستهلكها في وجبة الإفطار؟ إذا كنت لا تتبع نظامًا غذائيًا محددًا ، فيمكنك ببساطة اتباع الإرشادات العامة والبحث عن 350 إلى 500 سعر حراري في وجبة الإفطار.
تحقق وصفات الإفطار السهلة والصحية الواردة أدناه هدف السعرات الحرارية هذا. يمكن تحضير كل منها بعدة طرق لتناسب أسلوب حياتك ووقتك. تابع القراءة لاكتشاف كيفية إعداد وجبة فطور صحية!
Pure AÇAÍ Bowl Recipe
مزيج المكونات
- 2 SAMBAZON Açaí حزم سوبر فروت نقية غير محلاة
-
1/2 موز
-
1/8 كوب ماء جوز الهند
-
1 ملعقة كبيرة مسحوق خضروات مدهش عشبي
-
1/8 كوب جوز الهند الحلاقة
الإضافات
- جرانولا
تستدعي Pure Açaí Bowl Recipe خلط جميع المكونات حتى تصبح ناعمة. ضع فوقها الجرانولا وحبوب لقاح النحل وربما بعض العسل إذا كنت تشعر بالرضا. تعتبر حزم SAMBAZON Açaí Superfruit مثالية للأطباق والعصائر.
AÇA Protein Smoothie with Walnuts & Vanilla
-
1 موز ، مجمد
-
1 سكوب مسحوق بروتين الفانيليا Sunwarrior (أو اختيارك من مسحوق بروتين الفانيليا)
-
حفنة من الجوز الخام
-
خلاصة الفانيليا أو حبوب الفانيليا الطازجة
يستدعي Açaí Protein Smoothie with Walnuts & Vanilla Recipe وضع كل شيء في الخلاط وخلطه لمدة 45 ثانية على الأقل.
Amazing AÇAÍ Bowl with Cauliflower، Mango & Pineapple
مزيج المكونات
-
1 Pack of SAMBAZON Açaí Performance Protein Superfruit Packs
-
1 كوب ماء جوز الهند
-
1 كوب قرنبيط مجمدة
-
1 كوب مانجو ، مجمد
-
1 كوب أناناس ، مجمد
-
1/2 موز
-
حفنة من اللفت
الإضافات
-
حفنة من مجموعات الشوكولاتة الداكنة بجوز الهند من Alter Eco ، مقسمة إلى قطع
-
مربعان من شريط ملح البحر Alter Eco's
-
فراولة مقطعة
-
الموز
لدينا وعاء أكاي المذهل مع وصفة القرنبيط والمانجو والأناناس يدعو إلى مزج القرنبيط المجمد والمانجو المجمد والأناناس المجمد والموز وسامبازون أكاي واللفت وجوز الهند الماء حتى تصبح ناعمة. انقل خليط العصير إلى وعاء. ضعي فوقها مكعبات جوز الهند والشوكولاتة المقطعة والفواكه الطازجة (مثل الفراولة والموز والتوت أو الأناناس).
مباشرة من وعاء بروتين النخيل AÇAÍ مع التوت
مزيج المكونات
-
1 موز
-
¼ كوب - نصف كوب حليب غير ألبان
-
1 ملعقة صغيرة مسحوق كاكاو
-
حفنة من السبانخ
-
½ كوب خليط التوت المجمد
الإضافات
-
جوزي جرانولا
-
العسل
-
الفاكهة الطازجة
لدينا مباشرة من وعاء بروتين النخيل Açaí مع وصفة التوت يستدعي وضع كل شيء في الخلاط (قم بتفكيك حزم SAMBAZON Superfruit) ، والمزج حتى يصبح سميكًا جدًا - أضف المزيد من السائل إذا لزم الأمر - ثم اسكبه في وعاء مع إضافة الجرانولا والفاكهة ورذاذ العسل.
AÇAÍ Greek Yogurt Parfait
-
1 كوب زبادي يوناني غير دسم
-
Splash of SAMBAZON Açaí The Original Juice
-
1/2 كوب جرانولا قليلة السكر (حتى 10 جرامات من السكر)
-
1 كوب من التوت الطازج أو المجمد
تستدعي وصفة Açaí Greek Yogurt Parfait Recipe خلط الزبادي مع عصير SAMBAZON Açaí. قم بقياس مكوناتك ووضعها في وعاء زجاجي أو برطمان ماسون.
Nuts & Trail Mix AÇAÍ Bowl
مزيج المكونات
-
¼ - كوب حليب قنب
-
1 موز ، مجمد
-
¼ كوب خليط التوت المجمد
-
اندفاعة قرفة
الإضافات
-
حبوب الحنطة السوداء المحمصة (أو بذور القنب المحمصة)
-
مزيج الأطعمة الفائقة المنبثقة (النوع الذي يحتوي على المكسرات والتوت)
-
موز ، شرائح
تتطلب وصفة وعاء المكسرات والمكسرات الخاصة بنا وضع جميع المكونات في الخلاط وخلطها حتى تمتزج. اتركي عبوة سامبازون سوبرفروت تجلس لبضع دقائق قبل تقطيعها إلى نصفين أو تقطيع الجزء العلوي وتقسيمها إلى الخلاط. تريد أن يكون سميكًا جدًا ولكن أيضًا ممزوجًا تمامًا ، لذا جربه لمدة 30 ثانية على الأقل. تذوق لإضافة المزيد من التوابل حسب الحاجة. تصب في وعاء ، فوقها الجرانولا وكميات كبيرة من مزيج المذاق.
فطائر زبدة الفول السوداني
-
1 موز متوسط ، مهروس
-
4 ملاعق كبيرة من البيض فقط (أو اختيارك من بديل البيض)
-
4 ملاعق كبيرة طحين الفول السوداني
تتطلب وصفة فطائر زبدة الفول السوداني ، في وعاء متوسط الحجم ، هرس موزة حتى تصبح ناعمة. أضيفي البيض واخفقي حتى يتجانس تمامًا. نضيف دقيق الفول السوداني إلى الوعاء ونقلب حتى يتجانس الخليط ويصبح المزيج ناعماً. سخني مقلاة كبيرة على نار خفيفة / متوسطة ورشي بخاخ زيت جوز الهند. اتركه يطهى لمدة دقيقة تقريبًا أو حتى يبدأ الجزء العلوي من الفطيرة في الظهور ويقلب البان كيك بحرص. دع الجانب الثاني يطهى لمدة دقيقة إضافية. تُرفع عن النار وتوضع على طبق.
توست البطاطا الحلوة
-
بطاطا حلوة صغيرة ومتوسطة الحجم
-
إضافات مثل المكسرات والتوت وما إلى ذلك.
تدعو وصفة توست البطاطا الحلوة لدينا إلى تقطيع البطاطا الحلوة إلى قطع تشبه الخبز المحمص (بسماكة 1/4 بوصة تقريبًا) وإضافتها إلى المحمصة. نخب مرتين على ارتفاع. قمة مع الطبقة المفضلة لديك من الخبز المحمص.
زبدة الفول السوداني المركزة على البروتين وجيلي AÇAÍ وعاء
مزيج المكونات
-
1/2 موز
-
1/8 كوب عصير تفاح
-
1 حفنة من التوت الأسود
-
1 ملعقة من زبدة البندق
الإضافات
-
جرانولا
-
التوت الأسود
-
الأغاف
تستدعي زبدة الفول السوداني المركزة على البروتين وجيلي أكاي وعاء مزج جميع المكونات حتى تصبح ناعمة. يُغرف في وعاء ويوضع فوقها الجرانولا ، والمزيد من التوت الأسود ورذاذ الصبار. وعاء PB&J Açaí جاهز للاستمتاع!
ألواح جرانولا بزبدة البندق
-
1 كوب فول سوداني طبيعي أو زبدة لوز
-
2 كوب شوفان ملفوف خالٍ من الغلوتين
-
½ شراب القيقب النقي
تستدعي وصفة لوح جرانولا بزبدة البندق الخاصة بنا تبطين صينية خبز مربعة مقاس 8 بوصات بورق زبدة أو ورق شمع. في وعاء متوسط الحجم آمن للاستخدام في الميكروويف (كبير بما يكفي لإضافة الشوفان لاحقًا) ، أضف زبدة الفول السوداني وشراب القيقب. اخفقي معًا حتى تمتزج جيدًا. سخني زيادات 20 ثانية في الميكروويف حتى تبدأ فقاعات عطرة دافئة في التكون. خفقت بين زيادات التسخين. أضف الشوفان إلى خليط زبدة الفول السوداني. باستخدام ملعقة مطاطية ، حركي واطوي حتى تمتزج جيدًا.
صب هذا الخليط في صينية الخبز المحضرة. يملس في طبقة متماسكة ومعبأة بإحكام. في حالة استخدام صينية بار الجرانولا ، وزعي الخليط بالتساوي على الشقوق في المقلاة. اضغط لأسفل في طبقة معبأة بإحكام شديد.
يُجمد لمدة 25-35 دقيقة ، أو حتى يتماسك ويبرد تمامًا. قم بتقطيعها إلى 18 بارًا (3 أعمدة في 6 صفوف) ، أو قم بتحرير القضبان من قالب جرانولا.
لماذا تختار SAMBAZON's Organic AÇA؟
نحن أول شركة Açaí عضوية في التجارة العادلة معتمدة من وزارة الزراعة الأمريكية . إن Açaí هي فقط الطريقة التي أرادتها الطبيعة - وستظل دائمًا على هذا النحو.
نحن موجودون لتقديم حل يربح فيه الجميع ويساعد على حماية غابات الأمازون المطيرة ويدعم صحتك وعافيتك. نحن نهتم بالأشخاص الذين نعمل معهم ، والكوكب الذي نعيش عليه ، وازدهار جميع المعنيين.
تعرف على المزيد حول SAMBAZON ولماذا نفعل ما نقوم به .
تناول وجبة فطور صحية مع سامبازون!
كل يوم هو مغامرة متواصلة ووجبة فطور لذيذة ومغذية هي أول خطوة مهمة تقوم بها. ابدأ يومك بشكل صحيح: استكشف منتجاتنا العضوية والنباتية اللذيذة منتجات Açaí ، جاهزة للاستمتاع بها في دقائق!
Comments
(0 Comments)Please note, comments need to be approved before they are published.